Onam Sadhya

The sadhya on a banana leaf - avial, olan, thoran, sambar, payasam.

52 recipes in Onam Sadhya, each filmed step by step so you can cook along.

மோர்க் குழம்பு

மோர்க் குழம்பு

30 mins208 cal

mild · Simmered · Low calorie

முட்டைக்கோஸ் தோரன்

முட்டைக்கோஸ் தோரன்

15 mins138 cal

mild · Sautéd · Low calorie

குக்டு தமிழ்நாடு லஞ்ச் சாம்பார்: மசாலா

குக்டு தமிழ்நாடு லஞ்ச் சாம்பார்: மசாலா

20 mins298 cal

mild · Pressure Cooked · Low calorie

வெங்காய சாம்பார்

வெங்காய சாம்பார்

40 mins290 cal

medium · Pressure Cooked · Low calorie

ஓலன்

ஓலன்

30 mins412 cal

mild · Simmered · High fibre

கேரளா சாம்பார்

கேரளா சாம்பார்

95 mins607 cal

medium · Pressure Cooked · High fibre

இளநீர் பாயசம்Reel

இளநீர் பாயசம்

15 mins359 cal

not spicy · No Cooking

வெஜிடபிள் தேங்காய் சாம்பார்

வெஜிடபிள் தேங்காய் சாம்பார்

55 mins304 cal

medium · Pressure Cooked · Low calorie

அவியல்

அவியல்

40 mins194 cal

mild · Pressure Cooked · Low calorie

வெஜிடபிள் ஸ்டூ

வெஜிடபிள் ஸ்டூ

35 mins186 cal

medium · Simmered · Low calorie

பாலடை பாயசம்

பாலடை பாயசம்

50 mins235 cal

not spicy · Pressure Cooked · Low calorie

டிஃபன் சாம்பார்

டிஃபன் சாம்பார்

50 mins167 cal

mild · Sautéd · Low calorie

கூட்டுக் கறி

கூட்டுக் கறி

40 mins332 cal

mild · Pressure Cooked · Low calorie

பால் பாயசம்

பால் பாயசம்

45 mins482 cal

not spicy · Simmered

ஈரோடு பஞ்சாபி சேமியா பாயசம்Reel

ஈரோடு பஞ்சாபி சேமியா பாயசம்

35 mins224 cal

not spicy · Simmered

குக்டு தமிழ்நாடு லஞ்ச் சாம்பார் மசாலா

குக்டு தமிழ்நாடு லஞ்ச் சாம்பார் மசாலா

20 mins322 cal

medium · Simmered · Low calorie

பருப்பு பிரதமன்

பருப்பு பிரதமன்

50 mins719 cal

not spicy · Simmered

தென்னிந்திய தால் தட்காReel

தென்னிந்திய தால் தட்கா

25 mins154 cal

mild · Pressure Cooked · Low calorie

வீட்டு ஸ்டைல் மோர்க் குழம்புReel

வீட்டு ஸ்டைல் மோர்க் குழம்பு

25 mins137 cal

mild · Sautéd · Low calorie

குக்டு தமிழ்நாடு லஞ்ச் சாம்பார்: கிட்

குக்டு தமிழ்நாடு லஞ்ச் சாம்பார்: கிட்

20 mins181 cal

mild · Simmered · Low calorie

அரைச்சுவிட்ட சாம்பார்Reel

அரைச்சுவிட்ட சாம்பார்

40 mins341 cal

medium · Simmered · Low calorie

எரிசேரி

எரிசேரி

35 mins214 cal

mild · Simmered · Low calorie

கேரமல் பாயசம்

கேரமல் பாயசம்

40 mins216 cal

not spicy · Pressure Cooked · Low calorie

ஜவ்வரிசி பாயசம்

ஜவ்வரிசி பாயசம்

40 mins275 cal

not spicy · Simmered · Source of protein

புட்டு

புட்டு

40 mins353 cal

not spicy · Steamed · Low calorie

அவரைக்காய் பொரியல்

அவரைக்காய் பொரியல்

20 mins296 cal

mild · Stir-Fried · Low calorie

மோர் சாம்பார்

மோர் சாம்பார்

35 mins286 cal

mild · Sautéd · Low calorie

பெங்களூர் சாம்பார்Reel

பெங்களூர் சாம்பார்

30 mins154 cal

not spicy · Simmered · Low calorie

இன்ஸ்டன்ட் மாங்காய் ஊறுகாய்

இன்ஸ்டன்ட் மாங்காய் ஊறுகாய்

15 mins42 cal

hot · Sautéd · Low calorie

பருப்பு இல்லாத திடீர் சாம்பார்Reel

பருப்பு இல்லாத திடீர் சாம்பார்

30 mins330 cal

mild · Pressure Cooked · Low calorie

கேரளா வாழைக்காய் சிப்ஸ்

கேரளா வாழைக்காய் சிப்ஸ்

15 mins13 cal

not spicy · Deep Fried · Low calorie

கட்டி பரிப்பு (கேரளா ஸ்டைல்)

கட்டி பரிப்பு (கேரளா ஸ்டைல்)

20 mins163 cal

mild · Pressure Cooked · Low calorie

குறுக்கு காளன்

குறுக்கு காளன்

25 mins195 cal

mild · Simmered · Low calorie

மிக்ஸ் வெஜ் தோரன்

மிக்ஸ் வெஜ் தோரன்

20 mins334 cal

mild · Stir-Fried · Low calorie

முக்கனி பாயசம்Reel

முக்கனி பாயசம்

40 mins617 cal

not spicy · Sautéd

போளி, பாலடை பாயசம்Reel

போளி, பாலடை பாயசம்

90 mins1101 cal

not spicy · Pressure Cooked · Source of protein

இன்ஸ்டன்ட் சாம்பார் மிக்ஸ்Reel

இன்ஸ்டன்ட் சாம்பார் மிக்ஸ்

25 mins243 cal

mild · Pressure Cooked · Low calorie

அடை பிரதமன்Reel

அடை பிரதமன்

50 mins737 cal

not spicy · Boiled

குக்டு தமிழ்நாடு லஞ்ச் சாம்பார் மசாலா (பவுச்)

குக்டு தமிழ்நாடு லஞ்ச் சாம்பார் மசாலா (பவுச்)

20 mins340 cal

medium · Simmered · Low calorie

மாம்பழ புளிசேரிReel

மாம்பழ புளிசேரி

25 mins362 cal

not spicy · Simmered · Low calorie