The Kuzhambu Kadai

Kuzhambu, sambar, rasam and kootu - the pot that goes on the rice every day.

428 recipes in The Kuzhambu Kadai, each filmed step by step so you can cook along.

காய்கறி குருமா

காய்கறி குருமா

45 mins159 cal

mild · Simmered · Low calorie

ஆல் பர்பஸ் கிரேவி

ஆல் பர்பஸ் கிரேவி

45 mins319 cal

mild · Sautéd · Low calorie

குக்டு வத்தல் குழம்பு

குக்டு வத்தல் குழம்பு

30 mins207 cal

hot · Simmered · Low calorie

பேச்சிலர் சிக்கன் மசாலாReel

பேச்சிலர் சிக்கன் மசாலா

30 mins562 cal

medium · Pressure Cooked · High protein

கெட்டில் சிக்கன் குழம்பு

கெட்டில் சிக்கன் குழம்பு

40 mins355 cal

mild · Kettle · High protein

ஆந்திரா சிக்கன் வறுவல்

ஆந்திரா சிக்கன் வறுவல்

30 mins650 cal

hot · Sautéd · High protein

தக்காளி தொக்கு

தக்காளி தொக்கு

25 mins251 cal

medium · Stir-Fried · Low calorie

பிண்டி மசாலா

பிண்டி மசாலா

30 mins236 cal

mild · Sautéd · Low calorie

பிசிபேளாபாத்

பிசிபேளாபாத்

50 mins603 cal

mild · Pressure Cooked · High fibre

டாபா ஸ்டைல் பன்னீர் கறி

டாபா ஸ்டைல் பன்னீர் கறி

50 mins676 cal

medium · Simmered · Source of protein

இறால் நெய் ரோஸ்ட்

இறால் நெய் ரோஸ்ட்

25 mins318 cal

hot · Sautéd · High protein

பாய் பிரியாணி

பாய் பிரியாணி

100 mins1234 cal

mild · Open Pot · Source of protein

குக்டு மதுரை சிக்கன் சுக்கா

குக்டு மதுரை சிக்கன் சுக்கா

30 mins221 cal

mild · Sautéd · High protein

குக்டு செட்டிநாடு சிக்கன்

குக்டு செட்டிநாடு சிக்கன்

35 mins221 cal

mild · Sautéd · High protein

கொள்ளு பருப்புReel

கொள்ளு பருப்பு

20 mins462 cal

mild · Pressure Cooked · High fibre

தக்காளிக் குழம்புReel

தக்காளிக் குழம்பு

45 mins271 cal

medium · Simmered · Low calorie

குக்டு தமிழ்நாடு லஞ்ச் சாம்பார்: மசாலா

குக்டு தமிழ்நாடு லஞ்ச் சாம்பார்: மசாலா

20 mins298 cal

mild · Pressure Cooked · Low calorie

குக்டு மீன் குழம்பு

குக்டு மீன் குழம்பு

20 mins346 cal

medium · Sautéd · High protein

பச்சைப் பயறு குழம்புReel

பச்சைப் பயறு குழம்பு

40 mins148 cal

mild · Simmered · Low calorie

ஹை புரோட்டீன் பன்னீர் பட்டர் மசாலாReel

ஹை புரோட்டீன் பன்னீர் பட்டர் மசாலா

45 mins498 cal

medium · Pressure Cooked · High protein

இனிப்பு, மொறுமொறு ரசம் முறுக்குReel

இனிப்பு, மொறுமொறு ரசம் முறுக்கு

20 mins498 cal

mild · Sautéd

சிக்கன் கராஹி

சிக்கன் கராஹி

40 mins554 cal

medium · Simmered · High protein

சிக்கன் சிந்தாமணி

சிக்கன் சிந்தாமணி

40 mins715 cal

medium · Simmered · High protein

லேஸி சிக்கன் ரோஸ்ட்

லேஸி சிக்கன் ரோஸ்ட்

25 mins301 cal

medium · Sautéd · High protein

கேரளா சிக்கன் வறுவல்

கேரளா சிக்கன் வறுவல்

35 mins278 cal

medium · Deep Fried · High protein

மெட்ராஸ் மீன் குழம்பு

மெட்ராஸ் மீன் குழம்பு

40 mins570 cal

medium · Simmered · High protein

ஈஸி சிக்கன் வறுவல்

ஈஸி சிக்கன் வறுவல்

30 mins533 cal

medium · Sautéd · High protein

வேகவைத்த முட்டை தொக்கு

வேகவைத்த முட்டை தொக்கு

40 mins465 cal

mild · Sautéd · Source of protein

செலவு ரசம்

செலவு ரசம்

30 mins91 cal

medium · Simmered · Low calorie

வெங்காய சாம்பார்

வெங்காய சாம்பார்

40 mins290 cal

medium · Pressure Cooked · Low calorie

தக்காளி பப்புReel

தக்காளி பப்பு

30 mins261 cal

not spicy · Pressure Cooked · Low calorie

பன்னீர் தொக்கு

பன்னீர் தொக்கு

40 mins658 cal

mild · Sautéd · Source of protein

கொள்ளு ரசம்Reel

கொள்ளு ரசம்

25 mins446 cal

mild · Pressure Cooked · High fibre

குக்கர் சாம்பார் சாதம்

குக்கர் சாம்பார் சாதம்

20 mins303 cal

medium · Pressure Cooked · Low calorie

செட்டிநாடு மட்டன் குழம்பு

செட்டிநாடு மட்டன் குழம்பு

50 mins318 cal

medium · Pressure Cooked · High protein

காரமான இறால் மசாலா

காரமான இறால் மசாலா

30 mins310 cal

hot · Stir-Fried · High protein

முருங்கைக்காய் சாம்பார்

முருங்கைக்காய் சாம்பார்

40 mins222 cal

medium · Sautéd · Low calorie

பாகற்காய் வறுவல்

பாகற்காய் வறுவல்

30 mins299 cal

medium · Pan-Fried · Low calorie

நாட்டுக் கோழி வறுவல்Reel

நாட்டுக் கோழி வறுவல்

65 mins404 cal

hot · Simmered · High protein

சிக்கன் தொக்கு

சிக்கன் தொக்கு

40 mins726 cal

medium · Sautéd · High protein