The Kuzhambu Kadai

Kuzhambu, sambar, rasam and kootu - the pot that goes on the rice every day.

428 recipes in The Kuzhambu Kadai, each filmed step by step so you can cook along.

டிஃபன் சாம்பார்

டிஃபன் சாம்பார்

50 mins167 cal

mild · Sautéd · Low calorie

குக்டு பள்ளிபாளையம் முட்டை ரோஸ்ட்

குக்டு பள்ளிபாளையம் முட்டை ரோஸ்ட்

35 mins372 cal

mild · Sautéd · Low calorie

கூட்டுக் கறி

கூட்டுக் கறி

40 mins332 cal

mild · Pressure Cooked · Low calorie

சிக்கன் குருமா (தென்னிந்திய ஸ்டைல்)

சிக்கன் குருமா (தென்னிந்திய ஸ்டைல்)

80 mins639 cal

mild · Simmered · High protein

கொத்தமல்லி சிக்கன் கறி

கொத்தமல்லி சிக்கன் கறி

50 mins540 cal

mild · Sautéd · High protein

ஒன் பாட் கேரளா சிக்கன் மசாலா

ஒன் பாட் கேரளா சிக்கன் மசாலா

25 mins278 cal

medium · Simmered · High protein

கேரளா ஸ்டைல் சோயா ரோஸ்ட்

கேரளா ஸ்டைல் சோயா ரோஸ்ட்

40 mins254 cal

mild · Sautéd · Low calorie

மீன் குழம்பு

மீன் குழம்பு

40 mins372 cal

mild · Simmered · High protein

குக்டு சிக்கன் சுக்கா குழம்பு

குக்டு சிக்கன் சுக்கா குழம்பு

30 mins402 cal

medium · Simmered · High protein

பன்னீர் லபாப்தார்

பன்னீர் லபாப்தார்

45 mins941 cal

mild · Sautéd · Source of protein

முட்டை குருமா

முட்டை குருமா

30 mins282 cal

mild · Sautéd · Low calorie

மிக்ஸ் வெஜ் கிரேவி (ஆல் பர்பஸ் கிரேவி)

மிக்ஸ் வெஜ் கிரேவி (ஆல் பர்பஸ் கிரேவி)

20 mins281 cal

mild · Sautéd · Low calorie

மெர்சல் சிக்கன்Reel

மெர்சல் சிக்கன்

25 mins420 cal

medium · Sautéd · High protein

மால்வாணி முட்டை மசாலா

மால்வாணி முட்டை மசாலா

50 mins287 cal

medium · Simmered · Low calorie

மட்டன் போட்டி வறுவல்Reel

மட்டன் போட்டி வறுவல்

45 mins361 cal

medium · Pressure Cooked · High protein

மட்டன் குழம்பு

மட்டன் குழம்பு

45 mins532 cal

mild · Baked · High protein

லசூனி பாலக் பன்னீர்

லசூனி பாலக் பன்னீர்

40 mins581 cal

mild · Simmered · Source of protein

ஸ்ரீலங்கன் மீன் கறி

ஸ்ரீலங்கன் மீன் கறி

40 mins540 cal

mild · Simmered

ஆந்திரா மட்டன் வறுவல்

ஆந்திரா மட்டன் வறுவல்

40 mins364 cal

hot · Pressure Cooked · High protein

பருப்பு உருண்டைக் குழம்பு

பருப்பு உருண்டைக் குழம்பு

45 mins363 cal

medium · Simmered · Low calorie

பன்னீர் தோ பியாசா

பன்னீர் தோ பியாசா

45 mins630 cal

medium · Simmered · Source of protein

காளான் பொரியல்

காளான் பொரியல்

20 mins170 cal

mild · Stir-Fried · Low calorie

கருவாடு தொக்குReel

கருவாடு தொக்கு

30 mins365 cal

medium · Simmered · High protein

வீட்டு ஸ்டைல் வத்தக் குழம்புReel

வீட்டு ஸ்டைல் வத்தக் குழம்பு

30 mins162 cal

medium · Sautéd · Low calorie

குக்டு தமிழ்நாடு லஞ்ச் சாம்பார் மசாலா

குக்டு தமிழ்நாடு லஞ்ச் சாம்பார் மசாலா

20 mins322 cal

medium · Simmered · Low calorie

குக்டு சோயா குழம்பு

குக்டு சோயா குழம்பு

45 mins492 cal

medium · Sautéd · High protein

இறால் ரெச்சாடோ

இறால் ரெச்சாடோ

30 mins446 cal

medium · Sautéd · High protein

சன்னா மசாலா (ஆனியன் டொமேட்டோ)

சன்னா மசாலா (ஆனியன் டொமேட்டோ)

30 mins205 cal

mild · Pressure Cooked · Low calorie

தொக்கு பிரியாணிReel

தொக்கு பிரியாணி

45 mins834 cal

medium · Pressure Cooked · Source of protein

தென்னிந்திய தால் தட்காReel

தென்னிந்திய தால் தட்கா

25 mins154 cal

mild · Pressure Cooked · Low calorie

கட்டு பப்பு (ஆந்திரா ஸ்டைல்)

கட்டு பப்பு (ஆந்திரா ஸ்டைல்)

20 mins490 cal

mild · Pressure Cooked · High protein

வீட்டு ஸ்டைல் கடலைக் கறிReel

வீட்டு ஸ்டைல் கடலைக் கறி

60 mins211 cal

medium · Pressure Cooked · Low calorie

குக்டு கேரளா மீன் குழம்பு

குக்டு கேரளா மீன் குழம்பு

20 mins366 cal

hot · Sautéd · High protein

மேத்தி மலாய் சிக்கன்

மேத்தி மலாய் சிக்கன்

35 mins578 cal

mild · Simmered · High protein

கோழி உப்புக் கறி

கோழி உப்புக் கறி

45 mins411 cal

mild · Simmered · High protein

வேர்ல்ட்ஸ் ஈஸியஸ்ட் மட்டன் கறி

வேர்ல்ட்ஸ் ஈஸியஸ்ட் மட்டன் கறி

35 mins518 cal

medium · Pressure Cooked · High protein

வீட்டு ஸ்டைல் மோர்க் குழம்புReel

வீட்டு ஸ்டைல் மோர்க் குழம்பு

25 mins137 cal

mild · Sautéd · Low calorie

குக்டு மெட்ராஸ் டிஃபன் சாம்பார்: மசாலா

குக்டு மெட்ராஸ் டிஃபன் சாம்பார்: மசாலா

20 mins239 cal

medium · Pressure Cooked · Low calorie

குக்டு சிக்கன் குழம்பு (தேங்காய் இல்லாமல்)

குக்டு சிக்கன் குழம்பு (தேங்காய் இல்லாமல்)

45 mins471 cal

medium · Sautéd · High protein

கோரி கஸ்ஸி

கோரி கஸ்ஸி

50 mins555 cal

medium · Simmered · High protein