The Kuzhambu Kadai
Kuzhambu, sambar, rasam and kootu - the pot that goes on the rice every day.
428 recipes in The Kuzhambu Kadai, each filmed step by step so you can cook along.
வேணாடு பால் கொஞ்சு
15 mins394 cal
medium · Pan-Fried · High protein
சிக்கன் தால்சா
50 mins574 cal
mild · Sautéd · High protein
Reelகுக்டு செட்டிநாடு ரசம்
25 mins91 cal
mild · Sautéd · Low calorie
குக்டு தமிழ்நாடு லஞ்ச் சாம்பார்: கிட்
20 mins181 cal
mild · Simmered · Low calorie
சிக்கன் குழம்பு (தேங்காய் சேர்த்து)
45 mins376 cal
medium · Simmered · High protein
நண்டு மசாலா
40 mins298 cal
hot · Simmered · High protein
கும்ப் காஜு மசாலா
45 mins197 cal
medium · Simmered · Low calorie
மீன் பொள்ளிச்சது
45 mins877 cal
hot · Pan-Fried · High protein
குக்டு சோயா பள்ளிபாளையம்
25 mins149 cal
mild · Sautéd · Low calorie
திருவனந்தபுரம் சிக்கன் வறுவல்
25 mins420 cal
mild · Sautéd · High protein
ஒன் பாட் பெப்பர் மட்டன் சுக்கா
40 mins498 cal
medium · Pressure Cooked · High protein
நாட்டி சில்லி சிக்கன்
25 mins221 cal
medium · Sautéd · High protein
Reelஅரைச்சுவிட்ட சாம்பார்
40 mins341 cal
medium · Simmered · Low calorie
Reelகணவாய் ரோஸ்ட்
30 mins368 cal
medium · Sautéd · High protein
Reelமட்டன் கெட்டிக் குழம்பு
65 mins340 cal
medium · Pressure Cooked · High protein
Reelசாம்பாருடன் பன் தோசை
35 mins515 cal
mild · Pressure Cooked · High fibre
குக்டு கல்யாண வத்தக் குழம்பு (தேங்காய் சேர்த்து)
40 mins245 cal
hot · Sautéd · Low calorie
குக்டு மட்டன் குழம்பு (தேங்காய் சேர்த்து)
45 mins385 cal
medium · Pressure Cooked · High protein
Reelஆட்டுக்கால் குழம்பு
60 mins481 cal
medium · Simmered · High protein
வெஜ் கிழி பரோட்டா
70 mins755 cal
medium · Pressure Cooked
காலிஃபிளவர் குருமா
35 mins235 cal
mild · Sautéd · Low calorie
நெல்லை மட்டன் கறிக் குழம்பு
60 mins542 cal
mild · Pressure Cooked · High protein
குக்டு மதுரை இறால் சுக்கா
30 mins163 cal
mild · Sautéd · High protein
பியாஸி மலாய் பன்னீர்
25 mins508 cal
not spicy · Stir-Fried · Source of protein
மட்டன் தண்ணிக் குழம்பு
55 mins302 cal
mild · Pressure Cooked · High protein
Reelமூளை வறுவல்
30 mins217 cal
medium · Sautéd · Low calorie
குக்டு காளான் தொக்கு
35 mins165 cal
medium · Pan-Fried · Low calorie
Reelசாம்பார் பிரியாணி
50 mins516 cal
medium · Open Pot · Low sugar
எரிசேரி
35 mins214 cal
mild · Simmered · Low calorie
ஸ்ட்ரீட் ஸ்டைல் மசாலா பூரி
45 mins256 cal
medium · Pressure Cooked · Low calorie
வாழைக்காய் தொக்கு
40 mins367 cal
mild · Sautéd · Low calorie
சிக்கன் புனா மசாலா
45 mins375 cal
medium · Simmered · High protein
எக் டிராப் கறி (ஆனியன் டொமேட்டோ)
25 mins167 cal
mild · Sautéd · Low calorie
குக்டு செட்டிநாடு சிக்கன் பிரியாணி
40 mins1118 cal
medium · Sautéd · Source of protein
Reelவடகறி
40 mins304 cal
medium · Deep Fried · Low calorie
Reelநல்லி வறுவல்
55 mins341 cal
mild · Pressure Cooked · High protein
Reelசுவரொட்டி மசாலா
40 mins135 cal
hot · Sautéd · Low calorie
Reelபிடியும் கோழியும்
60 mins848 cal
medium · Sautéd · Source of protein
Reelதிருச்சூர் கோவைக்காய் கறி
25 mins388 cal
medium · Simmered · Low calorie
Reelஅதலைக்காய் குழம்பு
25 mins163 cal
hot · Simmered · Low calorie