The Kuzhambu Kadai

Kuzhambu, sambar, rasam and kootu - the pot that goes on the rice every day.

428 recipes in The Kuzhambu Kadai, each filmed step by step so you can cook along.

குக்டு பிரஷர் குக்கர் மட்டன் குழம்பு

குக்டு பிரஷர் குக்கர் மட்டன் குழம்பு

45 mins379 cal

medium · Pressure Cooked · High protein

பசலைக் கீரை சேனைக்கிழங்கு கறி

பசலைக் கீரை சேனைக்கிழங்கு கறி

30 mins283 cal

mild · Pressure Cooked · Low calorie

மாங்காய் மீன் குழம்பு

மாங்காய் மீன் குழம்பு

35 mins455 cal

medium · Simmered · High protein

மலபார் இறால் கறி

மலபார் இறால் கறி

50 mins685 cal

medium · Simmered · High fibre

பீட்ரூட் பொரியல்

பீட்ரூட் பொரியல்

30 mins192 cal

medium · Sautéd · Low calorie

மங்களூர் இறால் சுக்கா

மங்களூர் இறால் சுக்கா

35 mins321 cal

medium · Sautéd · High protein

பன்னீர் பொள்ளிச்சது

பன்னீர் பொள்ளிச்சது

45 mins462 cal

mild · Sautéd · Low carb

கோவா இறால் கறி

கோவா இறால் கறி

45 mins330 cal

mild · Sautéd · Low calorie

மட்டன் கறி (ஆல் பர்பஸ் கிரேவி)

மட்டன் கறி (ஆல் பர்பஸ் கிரேவி)

35 mins557 cal

mild · Pressure Cooked · High protein

சின்ன வெங்காய காரக் குழம்பு

சின்ன வெங்காய காரக் குழம்பு

25 mins373 cal

mild · Sautéd · Low calorie

குக்டு செட்டிநாடு இறால்

குக்டு செட்டிநாடு இறால்

25 mins162 cal

mild · Sautéd · High protein

குக்டு பள்ளிபாளையம் சிக்கன் குழம்பு

குக்டு பள்ளிபாளையம் சிக்கன் குழம்பு

35 mins675 cal

mild · Sautéd · High protein

செட்டிநாடு சிக்கன் ராப்

செட்டிநாடு சிக்கன் ராப்

30 mins937 cal

mild · Sautéd · Low sugar

குக்டு சிக்கன் தொக்கு

குக்டு சிக்கன் தொக்கு

35 mins308 cal

medium · Stir-Fried · High protein

கேரளா லேம்ப் ஸ்டூ

கேரளா லேம்ப் ஸ்டூ

30 mins452 cal

medium · Simmered · Low carb

சிக்கன் பட்டியாலா

சிக்கன் பட்டியாலா

55 mins435 cal

medium · Simmered · High protein

மட்டன் கோலாப்புரி

மட்டன் கோலாப்புரி

55 mins312 cal

hot · Pressure Cooked · Low calorie

மங்களூர் சிக்கன் உர்வல்

மங்களூர் சிக்கன் உர்வல்

35 mins439 cal

hot · Sautéd · High protein

முட்டை பசலைக்கீரை கறி

முட்டை பசலைக்கீரை கறி

40 mins306 cal

medium · Simmered · Low calorie

இறால் ஹாஃப் பாயில் தோசை

இறால் ஹாஃப் பாயில் தோசை

40 mins373 cal

medium · Sautéd · High protein

மீன் தொக்கு

மீன் தொக்கு

40 mins455 cal

medium · Sautéd · High protein

சிக்கன் தோ பியாஸா

சிக்கன் தோ பியாஸா

55 mins401 cal

medium · Simmered · High protein

அவரைக்காய் பொரியல்

அவரைக்காய் பொரியல்

20 mins296 cal

mild · Stir-Fried · Low calorie

மட்டன் ஈரல் வறுவல்

மட்டன் ஈரல் வறுவல்

45 mins406 cal

mild · Sautéd · High fibre

அங்கமாலி மீன் கறி

அங்கமாலி மீன் கறி

35 mins457 cal

mild · Simmered · High protein

மோர் சாம்பார்

மோர் சாம்பார்

35 mins286 cal

mild · Sautéd · Low calorie

அப்பளக் குழம்பு

அப்பளக் குழம்பு

30 mins369 cal

mild · Sautéd · Low calorie

கேரளா ஸ்டைல் மட்டன் ரோஸ்ட்

கேரளா ஸ்டைல் மட்டன் ரோஸ்ட்

45 mins836 cal

medium · Pressure Cooked · High protein

இறால் பெப்பர் ஃப்ரை (ஆனியன் டொமேட்டோ)

இறால் பெப்பர் ஃப்ரை (ஆனியன் டொமேட்டோ)

20 mins253 cal

mild · Sautéd · High protein

கறிவேப்பிலைக் குழம்புReel

கறிவேப்பிலைக் குழம்பு

40 mins197 cal

medium · Sautéd · Low calorie

டாபா ஸ்டைல் காஜு கறி

டாபா ஸ்டைல் காஜு கறி

40 mins436 cal

mild · Sautéd

காசுந்தி மீன் கறி

காசுந்தி மீன் கறி

40 mins445 cal

mild · Simmered · High protein

குக்டு ஆந்திரா சிக்கன் 65

குக்டு ஆந்திரா சிக்கன் 65

30 mins425 cal

hot · Deep Fried · High protein

பெங்களூர் சாம்பார்Reel

பெங்களூர் சாம்பார்

30 mins154 cal

not spicy · Simmered · Low calorie

மொச்சை கத்திரிக்காய் கருவாட்டுக் குழம்புReel

மொச்சை கத்திரிக்காய் கருவாட்டுக் குழம்பு

55 mins126 cal

medium · Sautéd · Low calorie

குக்டு மெட்ராஸ் டிஃபன் சாம்பார் (பவுச்)

குக்டு மெட்ராஸ் டிஃபன் சாம்பார் (பவுச்)

20 mins354 cal

mild · Pressure Cooked · Low calorie

தேங்காய்ப் பால் ரசம்Reel

தேங்காய்ப் பால் ரசம்

25 mins189 cal

medium · Simmered · Low calorie

சாம்பார் ஃப்ரைடு ரைஸ்

சாம்பார் ஃப்ரைடு ரைஸ்

25 mins225 cal

medium · Open Pot · Low calorie

குக்டு மட்டன் தொக்கு

குக்டு மட்டன் தொக்கு

45 mins318 cal

medium · Pressure Cooked · High protein

குக்டு பிரஷர் குக்கர் சிக்கன் குழம்பு

குக்டு பிரஷர் குக்கர் சிக்கன் குழம்பு

35 mins366 cal

medium · Pressure Cooked · High protein