The Kuzhambu Kadai
Kuzhambu, sambar, rasam and kootu - the pot that goes on the rice every day.
428 recipes in The Kuzhambu Kadai, each filmed step by step so you can cook along.
குக்டு பன்னீர் மசாலா
35 mins577 cal
medium · Sautéd · Low carb
பெங்காலி மீன் கறி
35 mins612 cal
medium · Simmered
கோவா மீன் கறி
50 mins398 cal
medium · Simmered · High protein
ஆந்திரா ஸ்டஃப்டு கத்தரிக்காய் கறி
45 mins389 cal
hot · Simmered · Low calorie
பச்சை மிளகாய் மட்டன் குழம்பு
40 mins385 cal
hot · Pressure Cooked · High protein
நண்டு ரோஸ்ட்
30 mins230 cal
mild · Sautéd · High protein
வெஜ் குருமா (ஆனியன் டொமேட்டோ)
25 mins182 cal
mild · Sautéd · Low calorie
உடுப்பி வெள்ளைக் குருமா
45 mins309 cal
mild · Sautéd · Low calorie
குக்டு செட்டிநாடு பன்னீர்
15 mins321 cal
mild · Sautéd · High protein
மட்டன் எலும்பு கொழுப்பு ரசம்
40 mins516 cal
medium · Simmered · Low carb
குக்டு செட்டிநாடு வெஜ் குழம்பு
25 mins307 cal
medium · Simmered · Low calorie
பருப்பு இல்லாத திடீர் சாம்பார்
30 mins330 cal
mild · Pressure Cooked · Low calorie
மதுரை முட்டை ஷக்சுக்கா
25 mins207 cal
medium · Sautéd · Low calorie
தூதுவளை ரசம்
30 mins252 cal
medium · Simmered · Low calorie
நண்டு பெப்பர் மசாலா
30 mins277 cal
medium · Sautéd · High protein
பருப்பு இல்லாத தட்கா
15 mins139 cal
mild · Pressure Cooked · Low calorie
இறைச்சி பருப்புக் குழம்பு
55 mins630 cal
mild · Pressure Cooked · High fibre
குக்டு முருங்கைக்காய் புளிக் குழம்பு
30 mins192 cal
hot · Sautéd · Low calorie
மலபார் மீன் ரோஸ்ட்
35 mins496 cal
medium · Sautéd · High protein
பள்ளிபாளையம் மட்டன்
45 mins475 cal
medium · Sautéd · High protein
ஸ்பைசி ஹைதராபாதி பன்னீர்
40 mins647 cal
medium · Sautéd · Source of protein
நவாபி பன்னீர்
70 mins609 cal
mild · Sautéd · Source of protein
உடுப்பி உருளைக்கிழங்கு வறுவல்
45 mins702 cal
mild · Sautéd · High fibre
மீன் தேங்காய்ப் பால் கறி
25 mins621 cal
mild · Simmered · Low carb
நெத்திலி மீன் குழம்பு
40 mins439 cal
mild · Sautéd · High protein
குக்டு மதுரை காளான் சுக்கா
25 mins78 cal
mild · Sautéd · Low calorie
மட்டன் கொத்துக்கறி
40 mins346 cal
medium · Sautéd · High protein
குக்டு செட்டிநாடு ஃப்ரைடு ரைஸ்
40 mins686 cal
medium · Open Pot · Low sugar
முர்க் மும்தாஜ்
50 mins503 cal
mild · Sautéd · High protein
கேரளா இறால் ரோஸ்ட்
30 mins218 cal
medium · Sautéd · Low calorie
சோயா கீமா
35 mins273 cal
medium · Sautéd · High protein
ஹோட்டல் ஸ்டைல் காலிஃபிளவர் சாப்ஸ்
40 mins208 cal
mild · Sautéd · Low calorie
குக்டு மெட்ராஸ் டிஃபன் சாம்பார்: கிட்
20 mins170 cal
mild · Simmered · Low calorie
ஈஸி மட்டன் ரோஸ்ட்
45 mins424 cal
medium · Pressure Cooked · High protein
மங்களூர் மீன் கறி
40 mins353 cal
medium · Simmered · High protein
சிக்கன் ஷாஜஹானி
50 mins652 cal
mild · Sautéd · High protein
முர்க் ரெஜாலா
60 mins504 cal
medium · Simmered · High protein
கோவைக்காய் பொரியல்
20 mins270 cal
mild · Stir-Fried · Low calorie
நாட்டுக்கோழி பள்ளிபாளையம்
45 mins365 cal
medium · Sautéd · High protein
கேரளா மத்தி மீன் வறுவல்
20 mins269 cal
medium · Pan-Fried · High protein